高压蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠地消毒灭菌的设备，适用于医疗卫生、科研、农业等单位，可对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌。
2. 高压灭菌器的结构和原理
高压蒸汽灭菌器由灭菌室、控制系统、过压保护装置等组成。利用高温饱和水蒸汽在一定时间内可使微生物的蛋白质变性导致微生物死亡的功效，达到对耐湿耐热物品进行灭菌的目的。由于在密闭的蒸锅内蒸汽不能外溢，随着压力不断上升水的沸点也会不断提高，从而锅内温度也随之增加，在0.1MPa压力下锅内温度可达121℃。在此蒸汽温度下可以很快杀死各种细菌。
3. 高压灭菌器的用途
高压蒸汽灭菌锅用途广，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位;对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，也适用于高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取高质量饮用水，也可作为制取高温蒸汽源设备，是微生物学实验中常用的灭菌方法。
5. 高压灭菌器的选型依据
a、PCR实验室、检验科、高校科研院所：（配铝制负载装置）灭菌医疗废弃物时可选用BKQ-BxxLL？型号灭菌器，价格要求经济型可选择BKQ-ZxxLL型号灭菌器。
b、乡镇卫生院、社区医院：（选用消毒提篮）灭菌医疗器械是可选用BKQ-BxxLL？型号灭菌器。价格要求经济型可选择BKQ-ZxxL型号灭菌器。
c、手术室、口腔门诊、眼科门诊、美容院：这些应用场景对灭菌干燥度要求较高，可选用BKMZA/B或BKM-ZA5B。
d、微生物实验室、高效实验室等：这种环境灭菌对象主要为培养基或者其他密闭包装液体，食品厂包装食品、药厂大输液、安瓿瓶、西林瓶装液体的灭菌选用实验室灭菌器BKQ-BxxL（具有反应快速冷却功能）
6. 高压灭菌器的注意事项
1）待灭菌的物品放置不宜过紧。
（2）必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。
（3）灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。
（4）装培养基的试管或瓶子的棉塞上，应包油纸或牛皮纸，以防冷凝水入内。
（5）为了确保灭菌效果，应定期检查灭菌效果，常用的方法是将粉末（熔点为115℃）或安息香酸（熔点为120℃）置于试管内，然后进行灭菌试验。如上述物质熔化，则说明高压蒸气灭菌器内的温度已达要求，灭菌的效果是可靠的。也可将检测灭菌器效果的胶纸（其上有温度敏感指示剂）贴于待灭菌的物品外包装上，如胶纸上指示剂变色，亦说明灭菌效果是可靠的。
（6）现在已有微电脑自控型高压蒸气灭菌器，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。
7. 不能使用高压蒸汽灭菌器的物品 不能使用高压蒸汽灭菌器对任何有破坏性材料和含碱金属成分的物质进行消毒，否则会导致爆炸、腐蚀内胆和内部管道或破坏垫圈。
